Dominant le cœur du village de Bar-sur-Loup, entre Grasse et Vence, cet édifice historique se distingue par un héritage rare : ancien monastère, il fut par la suite une conserverie spécialisée dans les jarres d’olives, avant d’accueillir l’une des plus renommées tables gastronomiques de la région. La villa, d’inspiration provençale, déploie une vue panoramique sur la campagne environnante, et révèle des volumes exceptionnels sublimés par des cheminées en pierre, des plafonds majestueux ornés de poutres apparentes et d’imposants murs de pierre. Ses vastes espaces intérieurs s’adaptent aussi bien à une activité de restauration qu’à l’accueil en chambre d’hôtes, ou se prêtent à un projet résidentiel sur-mesure. Un lieu historique et singulier, prêt à écrire son prochain chapitre.
Référence : MZIOP933
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